Primero complejos culturales

• Es la búsqueda de elementos en la naturaleza el hombre encontró los metales y el aprovechamiento de estos hizo que crearan una nueva etapa llamada edad de los metales o prehistoria.
• Luego fue una fuente de comercio donde comerciaban productos que ayudaron el crecimiento en el ámbito gastronómico ya que aportaban con diferentes variedades de frutas y verduras que llevo la creación de diferentes platillos